Ökologische Landwirtschaft Attendorf

Erntefrische saisonale Köstlichkeiten. Auf der Ökologischen Landwirtschaft Attendorf werden von Menschen mit Behinderung unter fachlicher und pädagogischer Begleitung auf 1,3 Hektar über 100 Gemüse-, Obst-, Kräuter- und Getreidesorten mit viel Liebe und Leidenschaft nach den Richtlinien der Austria Bio-Garantie kultiviert. 

Es ist jedes Mal wieder ein erhebendes Gefühl voller Stolz und Zufriedenheit für die Teilnehmenden, wenn sie nach Wochen der Aufzucht und liebevollen Pflege die selbstgeernteten Früchte in Händen halten. Und erst der Geschmack – Einfach herrlich!

Auf den Attendorfer Streuobstwiesen gedeihen so wunderbare alte Apfelsorten wie z.B. Kronprinz Rudolf, Jonathan, Bohnapfel, Goldrenette und London Pepping, deren intensiv-fruchtiger Geschmack in jeder einzelnen Flasche des Attendorfer Bio-Apfelsaftes steckt. 

Am Waldesrand der Ökologischen Landwirtschaft, beschützt von einem mächtigen Kastanienbaum, ist das Zuhause der fleißigen Bienenvölker, die Jahr für Jahr mit Unterstützung unserer Teilnehmer*innen für im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichneten Bio-Wald- sowie Bio-Blütenhonig sorgen.

Jeden Donnerstag zwischen 8.30 und 12 Uhr lassen sich all die saisonalen Köstlichkeiten auch direkt bei unserem Bio-Gärtner*innen der Ökologischen Landwirtschaft Attendorf an ihrem Marktstand am Grazer Lendplatz erwerben. Tipps von den Expert*innen inklusive.

Ausgewählte Produkte, wie das aromatische Bio-Blütensalz oder das angenehm scharfe Bio-Chili-Salz aus dem Attendorfer Bio-Betrieb gibt es auch in unserem HERZLich Laden in Graz.